どじょう日記

交通安全母の会の研修で、山形へ。

天気は快晴！七ヶ宿ダム、まほろばの里＆山形南陽道の駅、こんにゃく番所、高畠物産館、亀岡文殊をめぐる。

”こんにゃく番所”では、こんにゃくそうめん、こんにゃく煮こごり、黒豆風こんにゃくなど、こんにゃく尽くしの珍味。その、創意に圧倒された。

亀岡文殊では、もちろん我が家の新たなる受験生のために、学問成就を祈願。

物産館では、そうべえのために高畠ワインを買い求める。

ふと、中庭で足が止まる。ど～んと存在感を示すのは、米沢牛殿だ。

黒光りする体は立派であるが、角も細く乳房もある。この米沢牛は、雌である！

肉付きの仕上がり具合は・・と、こんなところまで観察してしまうのは職業病か？