どじょう日記

山形が本社の「でんろく豆」をご存知だろうか？

豆に砂糖の衣がかかっているお菓子だ。

遠く及ばないが、お手製の豆菓子を作ってみた。

いつもいただくから月落花生が残ってしまうので、一生懸命からを剥いてピーナツの剥き身にした。

飴を絡んで白い衣をまとわせると、おいし～い！

やみつき→おかる、ぷくぷく・・・どうする！？