かんぺいちゃん ― 2009/02/23 22:45
愛媛の友人から、かんきつ類が送られて来た。
デコポン、ひめまどんな、そしてかんぺいだ。
かんぺいは「甘平」とかく。甘く平らな形が特徴だ。
誕生秘話を読むと、近年温暖化の影響で低糖度・大果のみかんが出来るようになってきたそうだ。
環境の変化に合わせて、次々と新品種がうまれている。
甘い平は、西之香と不知火(デコポン)を交配して作られたという。
皮がおどろくほど薄く、はちきれんばかりに実が詰まっている。
ジューシーでオレンジのような味わいがある。
今までのみかんから、オレンジ系の果物へと嗜好も変化していく予感がしてならない。
デコポン、ひめまどんな、そしてかんぺいだ。
かんぺいは「甘平」とかく。甘く平らな形が特徴だ。
誕生秘話を読むと、近年温暖化の影響で低糖度・大果のみかんが出来るようになってきたそうだ。
環境の変化に合わせて、次々と新品種がうまれている。
甘い平は、西之香と不知火(デコポン)を交配して作られたという。
皮がおどろくほど薄く、はちきれんばかりに実が詰まっている。
ジューシーでオレンジのような味わいがある。
今までのみかんから、オレンジ系の果物へと嗜好も変化していく予感がしてならない。
最近のコメント