絶品カレー2009/07/01 21:24

玉ねぎの収穫の際、小さな規格外がたくさん出る。

そのまま煮物にしても美味しいが、絶品カレーの作り方を教わった。

圧力鍋で、玉ねぎ、人参、しめじ、と焼き付けた鶏肉を煮込み、ルーを加えるだけ。

このとき、ジャガイモは入れない。水も入れない。

玉ねぎのうまみが濃厚の、劇うまカレーになります!

あんずジャム2009/07/02 21:37

今日は体調不良で、ぐずぐずの日。

あまりの気温差に、夏風邪もよう。

それでも、あんずジャムとラズベリーソースを作った。

ごろごろ2009/07/03 22:33

夏風邪で、ごろごろ。

午前中から所要で仙台へ行ったが、お昼のお蕎麦も消化できずに、ごろごろ・・。

ごろごろごろごろ・・。

*畑で見つけた春菊の花。

やませ2009/07/04 20:35

太平洋側の山を越え、滝が流れるように、白い煙城の「やませ」が吹き込んでくる様子が見える。

今日も長袖を着込んで過ごす。

風邪は回復基調。

ホットプレックスの使い方2009/07/05 22:06

東北の冬に活躍する、ホットフレックス。

金属製の蛇腹の管で、ファンヒーターの温風をこたつの中に引き込む、省エネぽかぽかの優れもの。

もう、いいかげんしまおうかな・と思っていたら、まだまだ使い道はあった!

ラッキーちゃん、筒抜け遊びがいたくお気に入り。

巣穴にもぐる本能が満たされるのでしょう。

*童話作りに燃える小学校の先生、ぴあのさんが、本の感想を紹介してくださいました。お祝いも、本当にありがとうございます!
http://douwanohanasi.blog44.fc2.com/blog-entry-1240.html

お江戸土産2009/07/07 21:27

そうべえが、お江戸さベコ売りに行った。

相場はよくないと、しょんぼりだったが、土産は忘れなかった。

お江戸の味は、ほんに、ハイカラだなあ。

仙台土産2009/07/09 21:29

所要で、仙台さ行った。

駅前のジュンク堂で、自分の著書を発見して、いたく感激!

帰りに、和菓子を購入した。

左上から、薔薇、桔梗。蛍、下の段左から、七夕、朝顔、サクランボ。

そうべえには、「ホタル」、じっちゃんは「薔薇」、願い事があるらしい娘は「七夕」。おかるは・・・秘密です。