どじょう日記

いちごのすけ　さんの「けろんたとぴょんすけの　にこにこえがお」（文芸社）を紹介させていただきます。

著者のいちごのすけさんは、地元のＫ小学校出身で、このたび絵本を出版されました。

けろんたの「にこ～」を見ていると、こちらまで「にこ～」としたくなる絵本です。

けろんたシリーズ、まってます！

春に直売所にも出荷した、山菜のミズ。

友達の敦子さんが、秋田では「ミズ玉』と呼んで食べる・・・とブログに書いていたので、山に登って一握り刈って来た。

我が家にはミズの実を食す習慣はなかったので、初物である。

湯がいてめんつゆに浸して食べると、茎はしゃきしゃき、実はねっとりとして、なかなか面白く不思議な食感。

直売所に出すかは・・ただ今思案中です。