山と人 ― 2009/04/24 21:37
じっちゃんが、山から「しどけ」をどっさりとって来た。
かごの中には他に、先がくるりと巻いたゼンマイらしきものも数本。
どうやって料理しようかな・・と思案していると、そうべえが、「これはだめだな・・」とのたまう。
じっちゃんがとってきたのは、食い物にならないオスのゼンマイだという。
ゼンマイにはか大きくて硬い葉が巻いたオスと、柔らかい葉が巻いたメスがあり、同じ株からまずオスが出て、次にメスが出るそうな。
「なんでそんなに詳しいの?」おかるが驚くと、
「子供のころ、友達と山に入って山菜取りをした」と言う。
なるほど、年季が入っているはずだ。
「あの頃は、山と人が、一体になって暮らしていたんだよ」
なんだか、ちょっぴりそうべえがうらやましかった。
かごの中には他に、先がくるりと巻いたゼンマイらしきものも数本。
どうやって料理しようかな・・と思案していると、そうべえが、「これはだめだな・・」とのたまう。
じっちゃんがとってきたのは、食い物にならないオスのゼンマイだという。
ゼンマイにはか大きくて硬い葉が巻いたオスと、柔らかい葉が巻いたメスがあり、同じ株からまずオスが出て、次にメスが出るそうな。
「なんでそんなに詳しいの?」おかるが驚くと、
「子供のころ、友達と山に入って山菜取りをした」と言う。
なるほど、年季が入っているはずだ。
「あの頃は、山と人が、一体になって暮らしていたんだよ」
なんだか、ちょっぴりそうべえがうらやましかった。
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