どじょう日記

庭で、いろいろなハーブを育てています。
ベーコン、玉ねぎ、シメジ、ブロッコリー、イタリアンパセリを入れた生地に、ローズマリーを乗せて、香りのいいケークサレを作りました。
夕ご飯は、スモークサーモンのつけあわせにするじゃがいもを、マヨネーズ＋ヨーグルトであえ、クリーミーなソースにデイルをアクセントに加えました。
スペアミントにレモンバーベナとレモンゼラニュウムの葉をミックスして、お茶も入れました。
梅雨の走りのような天気でしたが、いい香りでさわやかな時間が持てそうです。