どじょう日記

は～るばる～きたぜ、み～ちのく～！

遠く鹿児島からやってきた、かるかん饅頭。

かるかんの、もろっとした舌触りがなんとも美味。

がま姉さんが、送ってくれた。ありがたや。


夜、お友だちの家に招待される。

ダッチオーブンで焼いチキン。ふっくらやわらかく、皮がパリッと焼けて絶妙のバランス。ベークドポテトは、チキンのうまみを吸っていい味。

屋外コンロで炊き上げた、シーフードパエリアは、サフランの香り豊かでおこげもうれしい仕上がり。ありがたや。