セリ2017/01/23 13:24

雪が降っています。
お昼に、お雑煮を煮ました。
ふと「セリをいれたい・・・・」と思いました。
外は雪。「ネギで代用するか・・・」といったんあきらめましたが「いいや、セリでなければならぬ」と、心の指し示すままに長靴を履いて外に出ました。
田んぼに行って雪をかき分けると、茎も柔らかそうな緑色のセリが姿を現しました。
セリの茎を指の先でぷきぷきと折り、ひとつかみほどつみました。
水道の水を当てて洗い、包丁でとんとんと刻み、両の手ですくって、湯気を上げている鍋にさっと放り込みました。
いい香り・・・。やっぱり今日の私には、セリが必要でした。