どじょう日記

高速バスで片道４時間。

往復８時間をはるばる、筑波へ研修へ行った。

研修場所は、産直の先駆け、「みずほの村市場」。

会長の講義を聞き、そうべえの目指す直売所の姿が、おかるの心にくっきりと浮かんできた。

生産原価から割り出された適正な価格設定。（農業を安売りするな！というメッセージ）

そこからこそ、再生産が可能な農業がはぐくまれていく。

品質できっちりと価格の裏づけも欠かさない。

そのための、ルール作りと堅守も徹底している。

めざすは、プロ集団の直売所である。

８時間かけていったかいは・・あったと思う。